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calabria sagra cipolla rossa di tropea Il 25 luglio 2015 Luglio si svolge la Sagra del Pesce Azzurro e della Cipolla Rossa di Tropea, giunta alla 31^ edizione.

La sagra, organizzata dalla Pro Loco di Tropea, festeggia anche quest'anno la celebre "rossa" - rinomata per le qualità organolettiche e per il gusto dolce e delicato - e la cucina tradizionale del luogo, che da sempre non può fare a meno del pesce azzurro e della cipolla rossa di Tropea (a cui è stato attribuito il marchio di qualità ed il marchio di origine IGP).

La sagra viene organizzata su iniziativa dell'Associazione Turistica Pro Loco Tropea. L'evento richiama un grandissimo numero di visitatori, migliaia di turisti. Nel corso della manifestazione è possibile degustare numerose pietanze a base di cipolla rossa e di pesce azzurro.

La sagra prevede anche l'allestimento di stand nei quali le aziende locali espongono le loro specialità, ottenute con metodi artigianali e rifacendosi alle antiche ricette della tradizione contadina. La manifestazione intende valorizzare al meglio questo straordinario prodotto del comprensorio tropeano.

Appuntamento quindi a Tropea, Largo Galluppi, ore 20:30

Info: Pro Loco Tropea. Telefono: 0963 61475

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